こんばんは
一昨日の芋煮会、無事に終了いたしました
あいにくの曇り空だったのですが、参加したパートさん・アルバイトの皆さん、
そしてエルティスタッフの楽しそうな写真をたくさん撮ることが出来ました
いやぁ～楽しかったです
いまだに余韻に浸っている伊藤有紀
が本日のブログを更新させていただきます
芋煮会のように外で皆で鍋を囲んでの食事はとっても楽しいように、
室内でも“ナベ”を囲んで、楽しく、そして驚きがある演出それは・・・
フランベ実演でございます
フランベ実演とは披露宴会場の中でシェフだったり、サービスマンによる
炎を上げるような迫力のある料理の実演をしてもらうと言うものです
実際に何回かブログにも載せたことがございました
今回はこちらッ
躍動感が感じられるこちらの一枚
フランベ実演をしているのは
料飲サービス部のエース
渡邉でございます
ねッ
室内でも“ナベ”を囲んで・・・
なんてちょっと掛けてみたり笑
個人的に毎回このフランベ実演で炎が上がった瞬間いまだに驚く伊藤でした
笑
こういったフランベ実演は披露宴はもちろん、フェアの中でも演出体験の
人気実演になっております
フランベを見たいッというお客様ッ
是非是非エルティのフェアに足をお運びくださいませ
近いうちに次回のフェアのご案内を致しますので楽しみに待っていてくださいね
それでは本日はこの辺でッ
伊藤有紀でした
